RUSTICA ABRIÓ NUEVA CONVOCATORIA NACIONAL, POSTULA AHORA

¡Únete a Rustica y forma parte de nuestra familia comprometida con la belleza y autenticidad de Perú! En Rustica, nos dedicamos apasionadamente a celebrar y promover la cultura y la artesanía peruana a través de nuestros productos únicos y de alta calidad. Estamos buscando personas apasionadas y creativas que compartan nuestro amor por lo auténtico y lo artesanal.

Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de contribuir al crecimiento y la expansión de una marca que se enorgullece de sus raíces peruanas. Valoramos la iniciativa, el compromiso y la dedicación de nuestros empleados, ofreciendo un entorno de trabajo colaborativo donde puedes desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente.

¡Si deseas formar parte de una empresa que celebra la riqueza cultural de Perú y promueve la artesanía local, Rustica es el lugar para ti! Únete a nosotros y juntos seguiremos compartiendo la belleza y el encanto de nuestro país con el mundo.

Estas son las vacantes disponibles en RUSTICA:

BARMAN

Requisitos:

  • Experiencia previa como barman en restaurantes, bares o establecimientos similares.
  • Conocimiento profundo de técnicas de preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
  • Habilidades excepcionales de comunicación y servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
  • Conocimiento de normativas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y bebidas (deseable).

Funciones:

  • Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las preferencias de los clientes y los estándares de Rustica.
  • Crear y recomendar cocteles y bebidas personalizadas, manteniendo la calidad y la presentación.
  • Mantener el área de bar limpia, organizada y bien abastecida con inventario adecuado.
  • Interactuar de manera amigable y profesional con los clientes, proporcionando un servicio excepcional y cumpliendo con las expectativas de los mismos.
  • Cumplir con las normativas y regulaciones locales en cuanto a la venta y servicio de bebidas alcohólicas.
  • Colaborar con el equipo de cocina y el personal de servicio para garantizar una experiencia gastronómica completa y satisfactoria para los clientes.

COCINEROS

Requisitos:

  • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos gastronómicos, preferiblemente con especialización en cocina peruana.
  • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente dinámico.
  • Compromiso con los estándares de calidad e higiene alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana según la demanda del servicio.

Funciones:

  • Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares de Rustica.
  • Asegurar la calidad y presentación de los platos servidos.
  • Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y selección de ingredientes frescos y de calidad.
  • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.
  • Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y salud ocupacional.

PERSONAL DE LIMPIEZA

Requisitos:

  • Experiencia previa en tareas de limpieza, preferiblemente en entornos comerciales o de hostelería.
  • Capacidad para trabajar de manera autónoma y cumplir con estándares de limpieza establecidos.
  • Actitud proactiva y capacidad para seguir instrucciones.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos según la necesidad del negocio.

Funciones:

  • Realizar la limpieza y mantenimiento de todas las áreas del establecimiento, incluyendo salones, baños, y áreas de servicio.
  • Manejar productos y equipos de limpieza de manera segura y eficiente.
  • Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente limpio y acogedor para los clientes y el personal.
  • Reportar cualquier problema o necesidad de mantenimiento al supervisor.

MOZOS

Requisitos:

  • Experiencia previa como mozo/a en restaurantes o establecimientos de hostelería.
  • Excelente presencia y habilidades de comunicación.
  • Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Conocimiento básico de protocolo de servicio y etiqueta.
  • Flexibilidad horaria para trabajar turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos.

Funciones:

  • Atender y servir a los clientes de manera cortés y eficiente.
  • Tomar pedidos y asegurar la entrega precisa y oportuna de alimentos y bebidas.
  • Colaborar con el equipo de cocina y bar para garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria.
  • Mantener la limpieza y organización de las mesas y áreas de servicio.
  • Estar atento a las necesidades de los clientes y ofrecer recomendaciones según el menú.

SEGURIDAD PRIVADA

Requisitos:

  • Certificación o licencia vigente como personal de seguridad.
  • Experiencia previa en seguridad privada, preferiblemente en hostelería o establecimientos comerciales.
  • Capacidad para manejar situaciones de emergencia y cumplir con protocolos de seguridad.
  • Buena comunicación y habilidades interpersonales.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos según el horario de trabajo.

Funciones:

  • Velar por la seguridad y protección de clientes, personal y propiedades del establecimiento.
  • Monitorizar cámaras de seguridad y realizar patrullajes regulares.
  • Responder de manera efectiva ante incidentes o emergencias.
  • Colaborar con el equipo de gestión para implementar medidas preventivas de seguridad.
  • Reportar cualquier incidente o anomalía al supervisor o autoridades competentes según sea necesario.

AYUDANTE DE COCINA

Requisitos:

  • Experiencia previa como ayudante de cocina o en roles similares.
  • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
  • Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
  • Actitud proactiva y disposición para aprender y crecer profesionalmente.
  • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos según las necesidades operativas.

Funciones:

  • Asistir al cocinero/a principal en la preparación y montaje de ingredientes.
  • Realizar tareas de limpieza y organización del área de trabajo.
  • Ayudar en la preparación y emplatado de platos según las instrucciones del chef.
  • Seguir los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
  • Cumplir con otras funciones asignadas por el chef o supervisor de cocina.

CHOFERES

Requisitos:

  • Licencia de conducir vigente y experiencia comprobada como chofer, preferiblemente en el sector de hostelería o servicios.
  • Conocimiento de rutas locales y capacidad para conducir de manera segura y responsable.
  • Buena condición física y habilidades de comunicación.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana según la demanda.

Funciones:

  • Transportar al personal y mercancías según las necesidades del establecimiento.
  • Mantener el vehículo limpio y en condiciones operativas óptimas.
  • Cumplir con las normativas de tráfico y seguridad vial.
  • Ayudar con la carga y descarga de mercancías cuando sea necesario.
  • Reportar cualquier problema o incidente relacionado con el vehículo al supervisor.

CAJEROS / CAJERAS

Requisitos:

  • Experiencia previa en caja, preferiblemente en hostelería o comercio minorista.
  • Habilidades matemáticas y capacidad para trabajar con precisión y rapidez.
  • Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.
  • Capacidad para manejar transacciones de manera confidencial y segura.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos según el horario de operación del negocio.

Funciones:

  • Atender a los clientes en el punto de venta y procesar transacciones de pago con exactitud.
  • Manejar efectivo, tarjetas de crédito y otros métodos de pago electrónicos.
  • Revisar y mantener registros precisos de ventas y transacciones.
  • Asistir a los clientes con consultas y resolver problemas relacionados con las transacciones.
  • Colaborar con el equipo para mantener la limpieza y organización del área de caja.

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